Tecnologie Chimiche E Affini Libri
Libri di Genere Tecnologie Chimiche E Affini
-5%
Igiene nei processi alimentari. Progettazione della sicurezza degli alimenti. Con ebook. Con risorse online
libro
Paparella A. (cur.)
Schirone M. (cur.)
Visciano P. (cur.)
edizioni Hoepli collana Alimenti e alimentazione
, 2023
€ 49.00
€ 46.55
Le XXVIII giornate italiane della costruzione in acciaio-The italian steel days. Ediz. italiana e inglese. Vol. 1
libro
Nastri Elide
edizioni C.T.A. Collegio dei Tecnici dell'Acciaio
, 2022
in pubblicazione
€ 80.00
-5%
Gli infestanti nelle industrie alimentari. La gestione sulle derrate e nell'industria. Riconoscimento, modalità di prevenzione, monitoraggio e lotta
libro
Guerra Paolo
Süss Luciano
edizioni Avenue Media
, 2021
disponibilità immediata
€ 45.00
€ 42.75
-5%
La sicurezza nella realizzazione degli impianti di processo
libro
Zerboni Giorgio
edizioni Edizioni Efesto collana Circuli dimensio
, 2021
disponibilità immediata
€ 21.00
€ 19.95
-5%
Fasi della realizzazione degli impianti chimici
libro
Zerboni Giorgio
edizioni Edizioni Efesto collana Circuli dimensio
, 2020
disponibilità immediata
€ 16.00
€ 15.20
L'eliminazione del bromuro di metile per la disinfestazione di industrie alimentari e strutture
libro
Süss Luciano
Corticelli Carla
edizioni in.edit
, 2007
disponibilità immediata
€ 4.50
Tecnologia dei materiali e chimica applicata
libro
Lucco Borlera Maria
Brisi Cesare
edizioni Levrotto & Bella
, 1992
disponibilità immediata
€ 41.50
Le carni conservate
libro
Ghinelli Italo
edizioni Piccin-Nuova Libraria
, 1985
disponibilità immediata
€ 139.44
Gli inchiostri per flessografia
libro
Woof J. C.
edizioni Progresso Grafico collana Stampa '80. Serie di stampa
, 1984
disponibilità immediata
€ 5.00
-5%
Buone pratiche di fabbricazione. Linee guida AFI. Vol. 17
libro
Afi (cur.)
edizioni Tecniche Nuove collana Tecnica farmaceutica e cosmetica
, 2023
€ 69.90
€ 66.41
-5%
Tecnologia casearia. Dall'empirismo all'industria. Con e-book
libro
Mucchetti Germano
Neviani Erasmo
edizioni CEA
, 2022
€ 37.80
€ 35.91
-5%
Valutazione sensoriale. Aspetti teorici, pratici e metodologici
libro
Pagliarini Ella
edizioni Hoepli collana Alimenti e alimentazione
, 2021
€ 27.90
€ 26.51
-5%
Lo yogurt. Le tipologie, le fasi tecnologiche, le caratteristiche, l'analisi sensoriale e le schede tecniche
libro
Grassi Michele
edizioni Hoepli collana Alimenti e alimentazione
, 2020
€ 29.90
€ 28.41
-5%
Manuale di analisi qualitativa. Con e-book
libro
Caliendo G. (cur.)
edizioni Edises collana Universitario
, 2019
€ 37.00
€ 35.15
-5%
Conoscere le materie plastiche e i parametri della pressa
libro
Cangialosi Filippo
edizioni youcanprint collana Saggistica
, 2013
€ 22.90
€ 21.76
-5%
Le 100 parole del vino
libro
Margeon Gerard
edizioni Gremese Editore collana Le 100 parole
, 2013
€ 9.90
€ 9.41
-5%
Atlante sensoriale dei prodotti alimentari
libro
Società italiana di scienze sensoriali (cur.)
edizioni Tecniche Nuove collana Tecnica alimentare
, 2012
€ 49.90
€ 47.41
-5%
Le formule cosmetiche. Skin Ccre, protezione solare, decorativi, detergenza, estetica professionale, capelli, igiene orale, profumeria
libro
D'Agostinis G. (cur.)
edizioni Tecniche Nuove collana Tecnica farmaceutica e cosmetica
, 2012
€ 34.90
€ 33.16
Manuale di meccanica enologica
libro
De Vita Pietro
edizioni Hoepli collana Meccanica
, 2011
€ 43.90
-5%
Manuale delle materie plastiche
libro
Saechtling Hansjürgen
edizioni Tecniche Nuove collana Materie plastiche
, 2009
€ 149.00
€ 141.55
-5%
Dizionario delle materie plastiche
libro
Bertolotti Giancarlo
Capitelli Vincenzo
edizioni Tecniche Nuove collana Materie plastiche
, 2007
€ 59.00
€ 56.05
-5%
La trasformazione industriale di frutta ed ortaggi. Tecnologie per la produzione di conserve e semiconserve vegetali
libro
Pompei Carlo
edizioni Edagricole
, 2005
€ 28.50
€ 27.08
Microbiologia e biotecnologia dei vini. I processi biologici e le tecnologie della vinificazione
libro
Zambonelli Carlo
edizioni Edagricole
, 2003
€ 24.50
-5%
Igiene e tecnologie degli alimenti
libro
Colavita G. (cur.)
edizioni Point Veterinaire Italie
, 2023
€ 60.00
€ 57.00
-5%
Valutazione e comunicazione del rischio in sicurezza alimentare
libro
Longeri M. (cur.)
edizioni Milano University Press collana Milano university press
, 2023
€ 18.00
€ 17.10
-5%
Manuale del cosmetologo
libro
D'Agostinis G. (cur.)
Mignini E. (cur.)
edizioni Tecniche Nuove collana I libri di Kosmetica
, 2022
€ 169.00
€ 160.55
-5%
Buone pratiche di fabbricazione. Linee guida AFI. Vol. 16
libro
Afi (cur.)
edizioni Tecniche Nuove collana Tecnica farmaceutica e cosmetica
, 2021
€ 54.90
€ 52.16
-5%
Ingredienti alimentari. Guida all'utilizzo
libro
De Faveri D. M. (cur.)
Spigno G. (cur.)
edizioni Point Veterinaire Italie collana
, 2019
€ 18.00
€ 17.10
-5%
Arte e virtù del mangiare
libro
Tateo Fernando
Vitto Gennaro
edizioni Chiriotti
, 2013
€ 45.00
€ 42.75
Manuale per gli addetti alla bonifica dell'amianto. Guida per l'ottenimento del patentino dei bonificatori completa di test di verifica finale. Con 250 foto, schemi e filmati scaricabili
libro
Cavariani Fulvio
Angelini Alessia
Di Francesco Marco
edizioni EPC
, 2022
€ 18.00
REACH e CLP. 2020. Estratti dalle tesi di Master di 2º livello in: Gestione delle sostanze chimiche
libro
Cramarossa M. R. (cur.)
Forti L. (cur.)
Zucchi C. (cur.)
edizioni Edizioni Artestampa
, 2021
€ 15.00
Il latte e la mozzarella di bufala. Studio sulla composizione e genuinità del grasso
libro
Romano Raffaele
Lambiase Gianfranco
Spagna Musso Salvatore
edizioni Aracne collana
, 2009
€ 8.00
Cucina e scienza. Ingredienti, processi, menu
libro
Colonna Stefano
Guatteri Fabiano
edizioni Hoepli collana Alimenti e alimentazione
, 2008
€ 24.90
-5%
Le altre cosmesi. Cosmeceutica, fitocosmesi, zoocosmesi, cosmesi minerale e termale
libro
Proserpio Gianni
Passerini Elena
edizioni Tecniche Nuove collana Tecnica farmaceutica e cosmetica
, 2002
€ 20.00
€ 19.00
The Nutraceutical Theorem of the Cuomo Method®. From the table of Pythagoras to the applied technology of Stagionello® the inspiration that transforms meat and fish into nutraceutical foods
libro
Cuomo Alessandro
edizioni Rubbettino collana Varia
, 2023
€ 15.00
Ingegneria della sicurezza alimentare. Metodi e tecnologie teoriche e pratiche di conservazione alimentare e procedure di sicurezza HACCP nelle fasi di produzione, manipolazione e vendita
libro
Martino Pietro
edizioni Flaccovio Dario
, 2022
€ 42.00
Metallurgia e materiali non metallici. Teoria e esercizi svolti
libro
Barella Silvia
Gruttadauria Andrea
edizioni Esculapio
, 2022
€ 39.00
Microstruttura e proprietà meccaniche dei metalli
libro
Montanari Roberto
edizioni Texmat
, 2020
€ 22.00
Sicuri senza glutine. Maggior sicurezza per gli imprenditori. Prodotti più sani per i clienti
libro
D'Andrea Giancarlo
Ferri C. (cur.)
Brunori A. (cur.)
edizioni Edizioni &100
, 2023
€ 20.00
Tecnologia casearia. Dall'empirismo all'industria. Con e-book
libro
Mucchetti Germano
Neviani Erasmo
edizioni CEA
, 2022
€ 27.50
Parmigiano Reggiano, Grana Padano e formaggi similari. Cambiamenti, denominazioni, emigrazione e concorrenza
libro
Mucchetti Germano
edizioni Tecniche Nuove collana Tecnica alimentare
, 2022
€ 34.90
Il manuale delle carni. La filiera dalla macellazione alla distribuzione e ristorazione
libro
Ghetti Fabio
edizioni Edagricole collana I Manuali
, 2021
€ 37.00
Elementi e concetti nello sviluppo degi alimenti
libro
Porretta Sebastiano
Moskowitz Howard R.
edizioni Chiriotti
, 2005
€ 65.00
Manuale del cosmetologo
libro
D'Agostinis G. (cur.)
Mignini E. (cur.)
edizioni Tecniche Nuove collana
, 2014
non acquistabile
€ 149.00
I buoni colori di una volta
libro
Diodato Sergio Paolo
edizioni Menabò
, 2012
non acquistabile
€ 38.00
Microbiologia dei prodotti alimentari. Microrganismi, controllo delle fermentazioni, indicatori di qualità, igiene degli alimenti fermentati e non
libro
Farris Giovanni Antonio
Gobbetti Marco
Neviani Erasmo
edizioni CEA collana
, 2012
non acquistabile
€ 57.00
Etichettatura degli alimenti. Informazioni per la salute
libro
De Giovanni Giuseppe
edizioni Tecniche Nuove collana Tecnica alimentare
, 2010
non acquistabile
€ 14.90
Guida alle registrazioni obbligatorie HACCP
libro
Spaziani Domenico
edizioni Buffetti collana Lavoro
, 2010
non acquistabile
€ 29.00
Manuale di pasticceria. Tecnologie e laboratorio. Ingredienti e aspetti nutrizionali. Normativa di riferimento
libro
Frati Luigi
edizioni Hoepli collana Alimenti e alimentazione
, 2009
non acquistabile
€ 19.00
Microstruttura e proprietà meccaniche degli acciai
libro
Pratesi Franco
edizioni Aracne collana
, 2009
non acquistabile
€ 16.00
Tecnologia dell'aceto di vino, balsamico e di mele
libro
edizioni Edizioni del Baldo collana Cose da fare in casa
, 2009
non acquistabile
€ 6.00
Valutazione sensoriale. Aspetti teorici, pratici e metodologici
libro
Pagliarini Ella
edizioni Hoepli collana Alimenti e alimentazione
, 2002
non acquistabile
€ 24.90
I materiali metallici per l'Additive Manufacturing. Caratteristiche metallurgiche e parametri di processo
libro
Milana Salvatore
edizioni Tecniche Nuove collana Tecnologie industriali
, 2021
non acquistabile
€ 26.90
Piombino, siderurgia e urbanistica nel periodo filosovietico (1946-1989)
libro
Tavera Nedo
edizioni La Bancarella (Piombino) collana Biblioteca di storia
, 2023
€ 11.00
Fondamenti di chimica industriale. Materie prime, prodotti, processi, sostenibilità. Con e-book. Con espansione online
libro
Cavani Fabrizio
Centi Gabriele
Di Serio Martino
edizioni Zanichelli
, 2022
€ 74.90
-5%
Gestione e controllo degli infestanti nell'industria alimentare. La disinfestazione di qualità
libro
Capizzi Enzo
Nicassio Francesco
edizioni Avenue Media
, 2022
€ 25.00
€ 23.75
-5%
Ingegneria dell'industria agroalimentare. Vol. 1: Teoria, applicazioni e dimensionamento delle macchine e impianti per le operazioni unitarie
libro
Friso Dario
edizioni CLEUP
, 2022
€ 30.00
€ 28.50
-5%
La distillazione enologica. Manuale per la produzione di alcol etilico, grappa, brandy e la valorizzazione dei sottoprodotti vitivinicoli
libro
De Vita Pietro
De Vita Giorgio
edizioni Hoepli collana Biblioteca Tecnica Hoepli
, 2022
€ 39.90
€ 37.91
-5%
C.A.R.N.E.. Confidenze su un Approccio Razionale alla Nutrizione e all'Etica
libro
Meineri Giorgia
Saettone Vittorio
Candellone Alessia
edizioni Aracne
, 2021
€ 15.00
€ 14.25